3月11日、Jリーグ・サステナビリティ部が主催する2026Jリーグ気候アクション研修「環境再生型農業体験」に浦和レッズのスタッフが参加しました。

本研修は、Sport Positive Leagues（以下SPL）の項目にある「プラントベース／低炭素食品」「生物多様性」への理解を深め、クラブとしての今後の取り組みに活かすヒントを得ることを目的として実施された研修で、各クラブでSPLを推進するスタッフが参加しました。

会場となったのは、神奈川県横須賀市にある「SHO FARM」。同農園では、“千年続く農業”という哲学のもと、栽培期間中の農薬不使用、不耕起(耕さない)、環境再生型農業を実践し、多品目の野菜と穀物を栽培を実践しています。
また、太陽光発電や雨水利用、バイオトイレ、堆肥づくりなど環境に配慮した取り組みが徹底されているほか、農業と福祉を結びつける「農福連携」にも取り組んでいます。


研修ではまず講義が行なわれ、日本における農業従事者の減少や高齢化、食料自給率の低下、世界的な干ばつの進行など農業を取り巻く課題について説明を受けました。その中で、土壌環境を回復させながら持続的な生産を可能にする「環境再生型農業(耕さない農業)」の可能性について学び、未来への希望などについてお話いただきました。


続いて、プラントベース(植物由来)の「おいしい食事」を体験。
大豆を使用した唐揚げやミートボール風の料理、SHO FARM産のお米や、野菜を使ったグリルや和え物などが提供され、環境負荷を抑えながらも満足感のある食のあり方について理解を深めました。

その後のワークショップでは、土壌環境を改善する「丸太農法」を体験。
朽木や竹、炭や落ち葉などを土中に埋め込み、キノコ菌などの糸状菌の働きによって土壌を再生させる農法で、無肥料・無農薬で野菜を育てる持続可能な方法です。

参加者は実際に畑を堀り、朽ちた丸太を敷き詰め、炭や竹、落ち葉などを混ぜ込みながら畝づくりを行いました。こうして作られた畝は、数か月後には栽培が可能な土壌となり、5年程度は土づくりが不要といわれています。


最後に、参加者同士で意見交換を実施。研修の感想や気づきを共有するとともに、環境再生型農業×スポーツの可能性について意見を交わし、今回の研修は終了しました。

浦和レッズは今後も、クラブとしてのサステナビリティ活動を推進し、スポーツを通じた持続可能な社会の実現に向けて取り組んでまいります。


当研修は日本財団の助成事業となります